Если существует машина времени, то сотрудники ресторана «Татарстан» знают как ей пользоваться: сразу, как входишь, появляется ощущение Back in the USSR. Скатерти столов, мозаика на стенах, сцена ресторана украшенная зеркалами(?), в общем, если есть ностальгия по 70-80 годам прошлого века — добро пожаловать.
Впрочем, меню, как выяснилось, мы ждали напрасно. Через десять минут перед нашим столиком появилось официантка с тарелками. «А как же меню?» — удивились мы. «А зачем? Вы же по бизнес-ланчу?» — удивилась в ответ официантка. Тут мы выяснили, что на бизнес-ланч в ресторане «Татарстан» меню приносить не принято. Тем более, что и выбирать-то не придется — на каждый день предусматривается только один набор блюд, без вариантов. Меню мы попросили все-таки принести, чтобы остальные блюда не стали для нас сюрпризом.
Итог: полное соответствие стилистике советских времен, со всеми ее плюсами и минусами. Решение не предупреждать о том, что бизнес-ланч подразумевает только один набор блюд и не давать заранее меню, чтобы клиенты с ним ознакомились, кажется стратегически неверным, все таки для тех, кто предпочитает вегетарианские или кошерные блюда, принесенный бизнес-ланч может оказаться неприятным сюрпризом. Странным кажется и то, что в ресторане в самом центре города, к тому же «приписанному» к гостинице нельзя расплатиться пластиковой картой. 250 рублей — вполне достаточная сумма, чтобы найти альтернативу в соседних заведениях.
[mceAuthor]Фото: Максим Платонов[/mceAuthor]
Также по теме «Бизнес-ланч в Казани»:
— кафе Pronto;
— чайхана «Древняя Бухара» ;
— кафе «Сказка»;
— ресторан «Якитория»;
— кафе «Шоколадница»;
— ресторан «Maximilian’s»;
— ресторан «IL Патио»;
— кафе «Пирамида»;
— кафе «Интеллект бар IQ» ;
— кафе «i-Bar»;
— Avenue-cafe
