На фестивале могут быть представлены как авторские, так и семейные рецепты приготовления блюд. По словам организаторов, в рамках фестиваля пройдут спортивные состязания, выступление народных коллективов, мастер-классы от лучших шеф-поваров. Этот фестиваль будет проведен совместно с Ассоциацией рестораторов и отельеров Казани.
