«Очень хочется обратиться к нашим фермерам, которые ищут свою нишу, чем заняться. И вот, с большой просьбой мы к ним обращаемся, чтобы они занимались овцеводством, чтобы они увеличивали поголовье овец в регионе, чтобы нам не искать по всей России, где найти 10 тысяч голов. У нас было бы больше уверенности, что это наши барашки, что они проверенные, что они ничем не болеют», – сказал журналистам Хайруллин.
По словам руководителя направления социальных проектов ДУМ РТ Ильдара Баязитова, сейчас баранов привозят из Волгоградской и Астраханской областей, Калмыкии и Дагестана. «Там животные находятся в комфортных условиях», — сказал Баязитов. Он заверил собравшихся, что ветслужбы жестко проконтролировали вопрос поставки баранов из регионов России.
Выбор регионов для поставки животных Баязитов объяснил тем, что выращиваемые в них бараны более крупные — от годовалого барана в среднем можно получить 20-25 кг мяса.
В Казани места для заклания уже известны. «Если раньше, лет 10-15 назад, можно было увидеть стихийное заклание животных в неопределенных местах, то сейчас эти места строго определены — 17 площадок по Казани», — сказал Баязитов.
Всего на этих площадках принесут в жертву шесть тысяч голов, на подворьях — порядка десяти тысяч.