Руководитель кафе признался, что использовал знак не по назначению. По его словам, он скачал его из Интернета, чтобы маркировать халяль-продукцию, которую заведение закупало по просьбе клиентов, исповедующих ислам. Знак соответствия стандарту был убран сразу после жалобы горожан.
В ближайшее время кафе должно привести свою деятельность к стандартам системы «Халяль» и получить сертификат на использование соответствующего знака.
Ранее Inkazan сообщал, что в России потребление халяльной продукции выросло на 15%. На данный момент в стране 200 предприятий прошли сертификацию по стандартам халяль.
В то же время в России предлагают ввести православный стандарт продуктов питания, который уже зарегистрирован в Росстандарте. Генеральный директор компании «АМСКОРТ Интернешенл», разработавшей эту систему добровольной сертификации, рассказал, что главными критериями оценки продуктов питания являются экологичность и безопасность.