В Арске в кафе отравились 5 игроков детской хоккейной команды

Инцидент произошел 20 августа. У пострадавших диагностировали кишечную инфекцию. Роспотребнадзор выяснил, что 18 августа после очередной тренировки родители организованно повели детей в кафе ООО «Центр-2» в Арске.

20 августа специалиста Роспотребнадзора взяли пробы в кафе: сырье, пищевые продукты, смывы, воду и дезинфекционные средства, а также отобрали материал от сотрудников кафе для лабораторных исследований.

В кафе выявлены нарушения санитарных норм к приготовлению, хранению и реализации пищевой продукции и требования к персоналу. За выявленные нарушения составлены протоколы об административном правонарушении и о временной приостановке работы кафе.

ООО «Центр-2» зарегистрировано в ФНС как малый бизнес, в связи с «надзорными каникулами» в отношении малого бизнеса плановые проверки там не проводили.