Роспотребнадзор в ходе проверки в кафе «Бахет» выявил нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Проверяющие органы обнаружили 2 рыжих тараканов в подсобке и свежий помет крысы в служебном помещении. Владелец не предоставил документы об оценке состояния с целью учета численности грызунов и насекомых на объекте.
Кроме того, на полу под холодильниками, а также в производственных цехах и моечной лежали остатки пищи. Нарушения были и в санузле для персонала.
Проверка прошла в конце феврале. В марте Советский райсуд Казани рассмотрел дело об административном нарушении по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Работа кафе была приостановлена на 40 дней.
ИП неоднократно обращался в суд по вопросу прекращения приостановления деятельности. Однако из-за отрицательных заключений Роспотребнадзора суд отказывал в этом. В апреле после устранения нарушений кафе все разрешили возобновить работу.