Угроза африканской чумы тормозит развитие свиноводства – минсельхоз РТ

По словам специалистов министерства, стоимость 1 кг реализованного свиного мяса снизилось на 10-15% к прошлому году. В этих условиях предприятия остаются рентабельными только благодаря внедрению инновационных технологий кормления и использованию высокопродуктивных пород свиней.

Несмотря на это Татарстан остается одним из развитых регионов России по промышленному свиноводству. На долю республики приходится 13% мяса свиней, производимого в сельскохозорганизациях в ПФО. По состоянию на 1 апреля 2018 года поголовье скота достигло 472,8 тысячи голов, а объем производства мяса в промышленном секторе – 19,7 тысячи тонн.