Ранее департамент продовольствия возглавляла Гузель Ананьева. Она являлась гендиректором подразделения на протяжении пяти лет. В августе 2018 года она перешла на работу в одну из коммерческих организаций.
Год назад департамент был реорганизован в акционерное общество с уставным капиталом более 500 миллионов рублей. 100% акций компании принадлежат Комитету земельных и имущественных отношений города, продажа даже части из них - не обсуждалась.
Новый руководитель департамента Мухамедшина ранее в период с 2004 по 2018 годы занимала должность финансового директора и первого заместителя генерального директора ООО «Бахетле-1».