Из-за недостатка влаги в России может уменьшиться урожай озимых

Дефицит влаги он отметил на юге и юго-востоке Поволжья, Северном Кавказе, Южном федеральном округе. В целом по стране сложились разные условия для озимых. Например, в Центральном федеральном округе сложились «неплохие условия», пишет РИА «Новости».

Ранее красноярские производители хлеба ООО «Ярхлеб» и ООО «Дихлеб» предупредили торговые сети об увеличении отпускных цен на хлеб на 8–12%. В числе причин называют повышение минимального размера оплаты труда на 20% с мая, увеличение налоговых отчислений, рост цен на бензин, упаковку, пищевые ингредиенты и девальвация рубля.

В пресс-службе министерства подчеркивают, что ежедневно мониторят ситуацию на рынке зерна, продуктов его переработки и хлеба. В прошлом году хорошая урожайность затормозила рост цены на хлеб и хлебобулочные изделия. В 2017 году цены выросли на 2,7%, в 2016 году – на 5,9%, а в 2015 году – 13,2%. В этом году темпы роста невысокие и составляют 2,3%.

В Татарстане завершили уборку зерновых культур, кроме кукурузы на зерно. По итогам собрали на 26% меньше урожая по сравнению с 2017 годом. Валовый сбор зерна составил 3,7 млн тонн при средней урожайности - 26 ц/га. В прошлом году показатель составлял более 5 млн тонн.