Предполагается, что под запрет попадут готовые блюда и скоропортящиеся продукты, например, фрукты, сухофрукты, орехи и так далее. В ближайшее время ведомство сформулирует требования к еде и то, каким образом будет организован процесс питания в школах и детских садах.
Ранее Роспотребнадзор установил новые санитарные правила для образовательных учреждений. Ведомство запретило приносить из дома продукты и блюда, а также использовать алюминиевую посуду в столовых. В новых правилах указано разрешение на продажу в школьных столовых кислородных коктейлей под присмотром медсестры и по назначению врача-педиатра.
Напомним, что зимой 2018 года в Татарстане 40 детей отравились в Казанбашской школе. Источником инфекции стали повар и кухонный работник, которые были носителями норовируса. Он также был обнаружен в трех пробах смывов с объектов окружающей среды.