Менделевич, сославшись на данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) заявил, что в мире около 60% населения страдают дефицитом йода. Инициатива о добавлении йодированной соли в продукты могла бы решить многие проблемы. При этом изменения могут вызвать рост цен, хотя данная мера и является «своевременной» и «действенной».
Депутат заметил, что нехватка йода в организме может привести к невнимательности, плохой памяти, заболеваниям щитовидной железы и другим проблемам. В то же время для укрепления здоровья Менделевич посоветовал увеличить рациональное питание, которое ограничивало бы употребление соли, сахара, искусственные жиров и фастфуда.