Нехватки поваров практически нет — минобрнауки Татарстана о школьных столовых

«Этот учебный год мы начали с укомплектованности штата школьных столовых в 92%. Такого показателя удалось добиться в первую очередь за счет повышения заработной платы поваров с сентября 2019 года», — отметила Мухамедшина на пресс-конференции об организации бесплатного питания.

В частности, после прошлогоднего повышения зарплаты заведующих производством стали не менее 25 тысяч рублей, повара получают около 20 тысяч, кухонные работники — 18,7 тысячи рублей.

Если говорить о Татарстане в целом, то сейчас в школьных столовых работают около 4 тысяч человек.

«Нехватка поваров — у нас такой проблемы практически нет. Понятно, что текучесть кадров есть: одни уходят, другие приходят. Если б не было у нас поваров, тогда мы не смогли бы организовать горячее питание», — дополнил министр образования и науки РТ Ильсур Хадиуллин.