«Мы разобрались: нашли ошибку в технологии, поправили ее, получили всеобщее одобрение. После этого у нас нет ни одного обращения по поводу того, что есть претензии к этой „шайбе“», — сказала она.
Ее поддержал мэр Казани Ильсур Метшин, который заявил, что эти «шайбы» стали негативным примером для Казани. Он напомнил, что в городе есть 4 главы района, 4 начальника образования, но вопрос с котлетой дошёл до уровня мэра.
«Где обратная связь?», — задавался вопросом он. По словам Метшина проблема была по всему городу.
«Мы, конечно, хоккейная столица, но пример с шайбой в столовых говорит о каких-то сбоях. Почему мы дали этой проблеме разрастись до масштабов города? Это очень яркий пример. Такого быть не должно», — заявил он, добавляя, что необходимо создать систему контроля за питанием.