Posted 9 февраля 2021,, 18:27
Published 9 февраля 2021,, 18:27
Modified 18 сентября 2022,, 11:24
Updated 18 сентября 2022,, 11:24
Проверки прошли в 15 дошкольных и общеобразовательных учреждениях. В школах № 3 и 9, а также детсадах № 18 «Ласточка» и № 20 «Сказка».
Там в пищеблоках использовали посуду и разделочный инвентарь без маркировок, суточные пробы брали не от каждого приготовленного блюда, а фактическая температура хранения продуктов не соответствовала заявленным условиям. В адрес руководителей внесли представления об устранении нарушений.