В Татарстане бары нарастили выручку до 80%

По ее словам, вернулись лояльные гости. Выручку нарастили не только бары, но и кафе и рестораны — на 15-20%. Это произошло за счет продления часов работы в выходные дни.

«Сейчас в 11 вечера гости могут никуда не торопиться. Мы видим рост интереса к проведению досуга в стенах баров, кафе и ресторанов», — отметила Шарафутдинова.

Однако заведения еще не достигли показателей, которые были до введения ограничений. По мнению Шарафутдиновой, общепит сможет быстро восстановиться, но только если не будет новых потрясений.

С 30 октября бары и рестораны могли работать только до 23.00. В прошлую субботу это антиковидное ограничение отменили.