В «20 главных событий России за 20 лет» включена продовольственная безопасность

У многих, кто пережил 90-е, остались негативные воспоминания, поскольку в течение десяти лет страна деградировала и рушилась экономика. Россия просила продовольственную помощь у других стран. А многие граждане выживали тем, что выращивали у себя на огороде капусту и картошку. Об этом пишет newsnn.ru.

Однако за последние 20 лет ситуация улучшилась. Страна восстановила сельское хозяйство, удалось развить производство продуктов питания настолько, что РФ стала основным игроком на рынке продовольствия в мире.

Серьезным импульсом для российского сельского хозяйства стали контрсанкции и запрет на поставки в государство европейского продовольствия.

Сравнивая с 2020 годом, в прошлом году в декабре выпуск продуктов питания повысился на 7,5%. Так, производство пшеничной и пшенично-ржаной муки составило 751 тысячу тонн, макаронных изделий — 126 тысяч тонн, хлебобулочных изделий — 450 тысяч тонн. Также производство риса составило 55,6 тысячи тонн, а гречки — 46 тысяч тонн.

Результаты рейтинга уровня продовольственной безопасности зафиксировали успех российских аграриев. При этом учитывались доступность и качество продуктов питания. Россия заняла 24-е место среди 113 стран в 2020 году. К этому привела реализация доктрины продовольственной безопасности РФ, которую приняли в 2010 году. Страна обеспечена зерном на 155%, сахаром — на 125% и мясом — на 97%. Сейчас реализуется доктрина до 2030 года. По ней Россия к 2030 году должна достигнуть обеспеченности по мясу 85%, молоку и молочной продукции — 90%, картофелю — 95%.

Та стратегия, которая была принята в этом году, показывает мировой продовольственный кризис. Многие страны заявили о том, что есть риск голода в связи с неурожаями и нарушениями логистики. В США и Европе отмечена высокая инфляция. В таких условиях наша страна занимает лидирующие позиции по объемам поставок на мировой рынок зерна. При этом правительство контролирует отрасль. На экспорт идет продовольствие только тогда, когда обеспечен внутренний спрос.