Согласно опубликованному в сборнике мэрии Казани документу, комитет внешнего благоустройства и администрация Вахитовского и Приволжского районов должна провести уборку перед мероприятием. Программа начнется в 10 часов утра 17 сентября. В течение двух дней площадки будут работать до 22 часов вечера.
Для жителей и гостей города организуют кулинарные мастер-классы, дегустационные сеты, гастрономический стендап, уроки по гостеприимству и конкурс на лучший десерт. Также у дворца Земледельцев устроят тематические зоны — «Молочную улицу», «Сырный переулок», «Мясную площадь» и другое.
Приглашенным гостем станет бренд-шеф Максим Тарусин, который проведет мастер-класс и оценит сладкое. Вход для всех желающих будет свободным.
В прошлом году «Вкусную Казань» посетили более 30 тысяч человек. Посетителей кормили около 60 заведений общепита. За все время казанцы и гости города съели до 10 тонн еды и выпили более 2 тысяч литров напитков.