Posted 31 октября 2022, 08:08
Published 31 октября 2022, 08:08
Modified 31 октября 2022, 08:10
Updated 31 октября 2022, 08:10
По их информации, питались рабочие в столовой предприятия 27 октября, а на следующий день сообщили о кишечной инфекции. Роспотребнадзор взял пробы пищевых продуктов, воды, смывов с окружающей среды, дезинфекционных средств.
Об отравлении пользователи в социальных сетях сообщили в минувшие выходные. Среди отравившихся сотрудники «Камского металлургического комбината» и «Технотрона». Предположительно, причиной мог стать салат винегрет.
В результате зафиксировали грубые нарушения санитарных норм, среди которых неудовлетворительное состояние склада и производственных помещений, нарушение поточности технологических процессов и технологии приготовления блюд. У некоторых продуктов истекли сроки годности, а сотрудники давно не проходили медосмотр.
Роспотребнадзор направил материалы в суд на административное приостановление деятельности столовой. В течение пятницы ведомство получило еще 13 экстренных извещений от сотрудников разных предприятий, которые питались в столовой, госпитализировали шесть из них.