Главным событием программы станет сессия “Наука, сельское хозяйство и промышленность для развития виноделия России”, которую будет модерировать Михаил Ковальчук, глава НИЦ «Курчатовский институт». На сессии обсудят новые винодельческие регионы и местные сорта, а также поговорят о процедурах контроля качества винной продукции и подготовке сотрудников для работы в отрасли.
Модерировать другую, не менее важную сессию, которую посвятят поддержке и регулированию сферы виноделия со стороны государства, будет собственник ПАО «Абрау-Дюрсо» Борис Титов. Во время пленарного заседания «Виноделие России: новая орбита» участники начнут обсуждение долгосрочной программы, направленной на модернизацию отрасли в изменившихся экономических и геополитических условиях, пишет Newsnn.ru.
Важным мероприятием для участников индустрии будет проводимый в рамках форума саммит Ассоциации виноградарей и виноделов России. В числе вопросов, которые поднимут на саммите, названо обсуждение границ виноградарско-винодельческих зон (терруаров). Данная тема является самой важной в процессе формирования идентичности вина российского производства.
В основном деловая программа форума демонстрирует комплексность и разнообразие. Ряд ее заседаний будет посвящен винному туризму.
Информационный партнер форума - холдинг 1MI.