Кто владеет рестораном, где казанцы отравились сырыми яйцами

Само заведение находится около Лядского сада в центре Казани. Средний чек, по данным сервиса 2GIS, составляет 3 тысячи рублей, а пользователи оценивают ресторан на 4,1 балла.

На сайте «Марусовки» указано, что заведение вошло в число 50 лучших ресторанов России и трех лучших ресторанов Татарстана. Своей «душой» они называют летнюю террасу и живую музыку.

ООО «Театральное кафе» (юридическое лицо, под которым зарегистрирована «Марусовка» — прим. Inkazan) зарегистрировано в июне 2016 года. Руководителем числится Руслан Садыков. Он считается директором ООО «Парадигма», которое занимается бухгалтерским учетом, финансовым аудитом и налоговыми консультациями. 

Всего в организации числятся 38 сотрудников. По результатам 2021 года чистая прибыль составила 22,8 млн рублей, а выручка — 148,3 миллиона. 

«Марусовка» известна своим шеф-поваром Рустамом Рахимовым. Он является вице-президентом ассоциации кулинаров Татарстана. 

Совладельцами ресторана указаны Галина Левкина (32,2% доли в УК), Нияз Набиев (23,75%), Гульнара Бутузова (19,95%) и Альмира Щукина (5%). Помимо этого, 19% доли принадлежит ООО «Технократия». На сайте последней указано, что компания работает над продуктами, которые помогают экономить и зарабатывать миллионы долларов клиентам.