«Марусовка» закрылась на день после отравления гостей

25 января 2023, 14:36
Ресторан «Марусовка», которых находится в центре Казани на улице Щапова, закрылся на сутки. Как объяснили в социальных сетях заведения, такое решение было принято по техническим причинам.

Однако сегодня стало известно, что 17–18 января посетители ресторана отравились яйцом-пашот. Во всех случаях зарегистрировали сальмонеллез.

Роспотребнадзор провел расследование и отобрал пробы в заведении. Так обнаружились нарушения обязательных санитарных требований. В ресторане успели провести заключительную дезинфекцию, а сейчас там официально объявлен санитарный день.

Напомним, что после аналогичного инцидента Eclair на Кремлевской закрыли по решению суда на три месяца. Тогда пришлось госпитализировать 14 человек, еще шестерым оказали помощь и отпустили.

#Роспотребнадзор по РТ #Ресторан #Отравление #Сальмонеллез #Общепит #Марина Шорина
Подпишитесь