Он является заслуженным врачом республики и кандидатом медицинских наук, имеет высшую квалификационную категорию по хирургии. До своего назначения он занимал должность заместителя главного врача по медицинской части РКБ.
На сегодняшний день Миннуллину 48 лет. В 1997 году он окончил Казанский государственный медицинский институт, после чего прошел обучение в клинической ординатуре на кафедре хирургических болезней № 1.
Работать начал с отделения гнойной хирургии городской больницы № 5 Казани. В начале 2000-х стал хирургом приемного отделения РКБ. Далее его деятельность продолжилась в медучреждении.