Согласно документу, мероприятия будут проводиться по субботам для обеспечения населения сельскохозяйственной продукцией и продовольственными товарами повседневного спроса. По предложению министерства сельского хозяйства и продовольствия они начнутся 18 марта на специально отведенных территориях.
Ведомство вместе с муниципальными властями должно обеспечить завоз продукции в места проведения ярмарок. Главному управлению ветеринарии необходимо обеспечить контроль за реализацией продукции животного происхождения.
Четкого расписания работы у продавцов на ярмарках нет, торговля ведется с 6:00 до 12:00. Однако татарстанцам советуют приходить раньше, к обеду многие фермеры уже разъезжаются, и выбор остается небольшой.