Систематический контроль за работой летних учреждений действует в рамках летней оздоровительной кампании 2023. Представители управления уже проверили все загородные и палаточные лагеря, а также их столовые.
Всего за июнь 2023 года специалисты Роспотребнадзора выезжали 124 раза, в том числе 101 раз на плановую проверку и 23 профилактических визита. Контрольные мероприятия проводились с лабораторным отбором проб первоначальных продуктов и уже готовых блюд.
Также сотрудники ведомства проверяли оборудование, инвентарь, руки и спецодежду персонала пищеблоков. Всего им удалось отобрать около 5,6 тысячи проб. В Роспотребнадзоре по Татарстану заявили, что доля нестандартных результатов исследований не превышает средних многолетних значений, пишет «Бизнес Онлайн».
Важно отметить, что за 2023 год в республике не было зафиксировано случаев отравления в детских лагерях.
Юмашева Виктория