По сравнению с маем продукты подорожали на 4,2%, а с начала 2023 года — на 11%. Так, на конец мая этот показатель составлял 5 068 рублей и 37 копеек, а в декабре 2022 года — 4 946 рублей и 80 копеек.
Минимальный набор продуктов в Татарстане — один из самых низких в Приволжском федеральном округе (ПФО). Ниже он только в Саратовской и Пензенской областях, а также Мордовии. При этом во всех регионах он варьируется от 5 до 5,8 тысячи рублей, а лидер — Пермский край.
Наибольший объем от суммы минимального набора продуктов в Татарстане в расчете на 1 человека составляют хлеб, крупы и макаронные изделия — 23,3%. На плодоовощную продукцию приходится 21,6% от этого показателя, на мясные продукты — 18,9%, а на молочную продукцию — 16,4%.