В казанской гимназии массово отравился 21 человек

Напомним, о массовом отравлении стало известно 23 ноября. Восемь учащихся обратились в инфекционную больницу, троих из них госпитализировали. Позже по факту массового отравления возбудили уголовное дело.

В Роспотребнадзоре заявили, что изначально за медицинской помощью обратились девять учащихся и один преподаватель, у них были симптомы рвоты. Во время медицинского наблюдения выявили еще 11 детей с симптомами отравления.

Причиной ухудшения самочувствия стал золотистый стафилококк. Его нашли в готовых вторых блюдах — рисе и макаронах. Источником заражения стал один из сотрудников столовой, которого отстранили от работы для санации.

Также во время расследования в столовой гимназии №28 выявили нарушения требований санитарных правил для хранения и приготовления пищи, а также технологического процесса. Помимо этого, в учреждении сотрудники не соблюдали правила личной гигиены.