Posted 12 февраля, 11:01
Published 12 февраля, 11:01
Modified 19 февраля, 13:03
Updated 19 февраля, 13:03
По информации NEWS.ru, мясо кролика полезнее, чем говяжье или свиное мясо.
Эксперт подчеркнула, что крольчатина, как правило, не входит в повседневный рацион населения. Мясо кролика содержит множество полезных веществ, включая фосфор, железо, цинк, белок и витамины группы В.
В отличие от говядины и свинины, крольчатина не содержит антибиотиков и гормонов. Кроме того, данный вид мяса содержит меньше жира и холестерина, что делает его легкоусвояемым.
Специалист заключила, что уникальный аминокислотный профиль крольчатины является очень полезным для организма.