В Казани подорожал блинный набор

В феврале 2024 года стоимость набора продуктов для приготовления блинов по традиционному рецепту в России увеличилась до 147 рублей, что на 9% превышает цену за тот же набор в феврале 2023 года.

Расчеты расходов на ингредиенты проводились на основе рецепта для приготовления блюда на 4 человек методом «быстрого» приготовления: 500 мл молока, 2 яйца, 1 стакан пшеничной муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, 1 столовая ложка сахара, ½ чайной ложки соли.

Из всех ингредиентов за год значительно подорожали яйца — на 53%, в то время как цена на подсолнечное масло снизилась на 2%. В Москве блинный набор выходит 185 рублей, в Санкт-Петербурге — 153 рубля, в Краснодаре — 152 рубля, в Новосибирске — 181 рубль.