В нижнекамской пекарне обнаружили кишечную палочку

В ходе проверки выявили серьезные нарушения санитарных норм: работники не проходили медосмотры, продукты были просрочены и не были промаркированы. Кроме того, в смывах оборудования была обнаружена кишечная палочка.

Проверку организовали после того, как один из покупателей отравился, съев продукции этой пекарни. Заведение на улице Строительной было закрыто на 90 дней по решению суда.

Напомним, в марте в больницы Казани обратились 57 работников «Нэфис Косметикс». В столовой «Нэфиса» же выявили ряд нарушений, в том числе невыполнение санитарных требований, неудовлетворительное состояние помещений и наличие продукции с истекшим сроком годности.