Как пережить жару: советы нутрициолога

Длительная жара вызывает избыточное потоотделение, обезвоживание, изменение солевого состава — вымывается натрий, калий, магний — и повышение вязкости крови, которое приводит к уменьшению доставки кислорода к органам, нарушая их работу.

Чтобы сделать этот период более комфортным и безопасным для здоровья, рекомендуется пить больше воды. По словам Уваровской, лучше пить теплую воду маленькими глотками, так как холодная вода сужает кровеносные сосуды, что приводит к повышению температуры тела и большему перегреву.

«Добавляйте в воду мяту, она обладает охлаждающим эффектом, шиповник, кислые ягоды — источники витамина С, который участвует в адаптации организма к жаре, а также гуминовые и фульвовые кислоты — источники минеральных солей», — советует нутрициолог.

Средний расчет воды: 30-40 мл на 1 кг идеального веса +0,5-1 л. Например, при весе 65-70 кг норма воды составит примерно 2,8 л.

В жару лучше сократить количество простых углеводов, так как сахар, сладкие напитки усиливают потоотделение. Не пропускайте приемы пищи, чтобы избежать перееданий в вечернее время, и не перегружайте систему пищеварения животным белком — оставьте два приема пищи в неделю с животным белком, в остальное время отдавайте предпочтение растительным источникам. Если от жары появляется ощущение тошноты — можно разжевать кусочек имбиря.

Если перегрев все же произошел, то при первых признаках плохого самочувствия:

• Уйдите в тень или проветриваемое помещение;
• Прилягте/сядьте и расстегните лишнюю одежду;
• Пейте прохладную подсоленную воду маленькими глотками;
• Охладите тело водой или включите вентилятор.

Если улучшения не наступает и становится только хуже, обратитесь к врачу.