Posted 3 июня, 07:17
Published 3 июня, 07:17
Modified 3 июня, 07:20
Updated 3 июня, 07:20
За учебный год в Казани забраковали 492 тонны сырья
3 июня 2024, 07:17
Фото: 1MI
За 2023-2024 учебный год специалисты лаборатории департамента продовольствия и социального питания Казани забраковали 492 тонны сырья. Об этом на деловом понедельнике сообщила гендиректор департамента Римма Мухамедшина.
За учебный год специалисты выполнили 170 тысяч анализов и забраковали 492 тонны сырья, эта продукция не попала на склады. Также было совершено 686 выездов в детские сады и школы Казани и 587 — по Татарстану.
По словам Мухамедшиной, департамент обеспечивал питанием 169 тысяч школьников Казани, что на 9 тысяч больше, чем годом ранее. Бесплатно питались 79,5 тысячи человек. Ежедневно департамент организовывает питание для 300 тысяч человек, с 1 сентября этот показатель вырастет до 309 тысяч.
Также докладчица отметила, что в журнале родительского контроля за год оставили 19 тысяч записей, 98,3% — положительные.
