В 2024 году Медовый спас состоится в привычную дату, 14 августа. В этом году праздник выпал на среду. В этот же день начинается Успенский пост.
Длится Медовый спас всегда одинаково, а именно 14 дней — до 28 августа. В тот же день завершится и Успенский пост — последний в году многодневный пост.
Медовый спас является как народным, так и христианским праздником с языческими корнями. В этот день верующие стараются чтить память семи мучеников Маковеев, о которых рассказывается в Ветхом Завете.
Само название появилось несколько сотен лет назад. Оно связано с тем, что в этот день чаще всего пасечники начинали собирать мед. Раньше событие также носило такие названия, как «Первый», «Мокрый» и «Спас на воде».
Издавна в Медовый спас мед был в почете. Его старались использовать в течение первого дня Успенского поста «по максимуму». Хозяйки пекли пироги или блины, а также использовали ингредиент в лечебных целях.
Кроме того, в домах готовили медовуху и медовые пряники. Последние чаще всего продавались на ярмарках или шли в качестве угощения близким и соседям.
Известно, что долгие годы хозяйки собирали мак и использовали в выпечке. Однако некоторые также посыпали им порог дома. Считалось, что зерна отведут от дома все плохое.
В этот день крестьяне начинали освещать и чистить колодцы. Это было связано с тем, что чаще всего уже начинало холодать, купаться в речках и озерах было нельзя.
А с чем же связан сам праздник? Верующие считали, что в этот день необходимо тщательнее «сохранять» или «запасаться». Именно в середине августа крестьяне начинали наиболее активно заготавливать урожай на зиму.
Трапезу в этот день нужно было начинать с ложки меда. Считалось, что если до этого загадать желание, а после съесть лакомство, то оно обязательно сбудется.
Основной приметой является: каким будет сегодняшний день, 14 августа, такая же погода сохранится и в конце Медового спаса, 28 августа.
Если в этот день пройдет сильный ветер, то зимой нужно ждать много снега.
Также о похолодании говорит цветение роз. Если в течение дня бутоны массово опадают, то в ближайшее время стоит ждать непогоду.
О похолодании «говорили» и перелетные птицы. Изменение в погоде не в лучшую сторону нужно было ждать, если они в этот день начинают покидать свои гнезда.
Однако дождь, который выпадал в праздник, был не плохим, а наоборот хорошим предвестником. Осадки означали, что в следующем году летом не будет лесных пожаров.
Лучше всего в день Медового спаса провести время с родными и близкими. При этом особое внимание необходимо уделить неконфликтности.
В связи со священностью меда продуктом нужно поделиться с близкими и малоимущими.
При общении с родными в Медовый спас нельзя ругаться, сквернословить и конфликтовать. В связи с последним многодневным постом в этот день нельзя есть мясо и шумно развлекаться.
Сам мед является очень ценным продуктом. Это связано с тем, что он очень богат витаминами В, К, Е, С, провитамином А, а также макро- и микроэлементами, в том числе магнием, калием, кальцием, натрием, фосфором, хлором, серой, цинком, йодом, медью и железом.
Действительно, мед содержит фруктозу и глюкозу, но их количество не ухудшает здоровье, а только его поддерживает. Кроме того, ингредиент обладает рядом полезных свойств.
Среди плюсов врачи выявляют повышение иммунитета, улучшение работы желудка, пищеварения и сердца, повышение качества крови, укрепление сердечной мышцы.
Мед можно есть даже тем, у кого выявлен сахарный диабет. Особым воздействием является противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффекты.
Многие уверены, что мед помогает сохранить бархатистость и здоровый вид кожи и улучшает качество волос. В связи с этим ингредиент часто используется в косметологии, а именно во время обертывания и входит в состав шампуней и кремов.
Ограничить себя в употреблении меда стоит аллергикам, лицам с ожирением, так как мед очень калорийный продукт — на 100 гр продукта — 328 ккал.
Кроме того, мед ухудшает состояние зубов, повышая развитие кариеса. Сразу после употребления рекомендуется тщательно прополаскивать рот.