Отравление людей в Казани привело к уголовному делу

Дело завели по статье об оказании услуг, которые не отвечают требованиям безопасности, сообщили в пресс-службе следственного комитета России по РТ. Следователи сейчас устанавливают обстоятельства случившегося.

По данным следствия, 3 и 4 августа после посещения кафе пятеро потерпевших почувствовали себя плохо, после чего решили обратиться за помощью в инфекционную больницу. В кафе на фоне этой информации в ходе проверки установили многочисленные нарушения в работе кафе. По решению суда деятельность заведения временно прекращена.

Ранее в управлении Роспотребнадзора по Татарстану сообщили, что пострадавших было шестеро. Среди выявленных нарушений отметили обработку сырья и готовой пищи на одной поверхности, неправильные условия хранения, еда на полу, мухи и отсутствие медицинского осмотра у ряда сотрудников. Также в кафе нашли 121 кг еды без маркировки и документов.

В ходе лабораторного анализа сразу в 11 пробах обнаружили кишечную палочку, еще в одной — сальмонеллу. Также последнюю инфекцию нашли у четырех сотрудников заведения и всех пострадавших. Предварительно, «Азу» закрыли на 30 дней.