Какие продукты нужно есть осенью для иммунитета: ответ вас удивит

«Пища должна защищать организм от проникновения холода и простудных заболеваний: быть согревающей, маслянистой и легкой», — уверена эксперт.

По словам Старковой, лучше всего значительно снизить потребление соленого, кислого и острого, «чтобы не перегружать печень и почки». Предпочтение стоит отдать горьким продуктам: курятине и злакам — лучше пшенице.

Кроме того, в рацион стоит добавлять сезонные и нейтральные по вкусу продукты. Наиболее полезными являются молоко, ламинария, грибы, зеленые яблоки, груши и кинза.

«Жидкость, как никогда, необходима организму. Пейте теплую воду в течение дня, чтобы напитать организм жидкостью», — рекомендует врач двух медицин.

Собеседница рассказала, что в осенний период полезнее всего принимать натуральные стимуляторы или растительные адаптогены. Наиболее популярными считаются:

• Лимонник — выраженное тонизирующее действие, усиливая как умственную, так и физическую активность. Способствует улучшению внимания и зрения.
• Элеутерококк — стимулирует выработку серотонина (гормона счастья) и адреналина (гормона энергии).
• Женьшень — оздоравливающее и омолаживающее воздействие на организм. Важно: не рекомендуется людям с повышенным давлением.
• Эхинацея — мощный растительный иммуномодулятор. Один из самых популярных средств для профилактики и лечения инфекций вирусного и бактериального характера.
• Жимолость — большое количество витаминов C, K, бета-каротина, а также таких микроэлементов, как калий, кальций, магний, натрий и фосфор. Обладает омолаживающими, антиоксидантными, иммуномодулирующими и детоксикационными свойствами.
• Облепиха — большое количество серотонина, витаминов A и C, группы B, органических кислот, эфирных масел, флавоноидов и минеральных солей. Облепиховый чай — популярное средство для укрепления иммунитета.