В настоящее время ряд производителей начал сокращать производство или временно не поставлять товар в магазины. Торговые сети уже предупреждают о повышении цен на сливочное масло.
В своих сообщениях компании объясняют, что причинами являются низкий уровень запасов, рост цен на масло в мире, а также повышенный спрос со стороны молокоперерабатывающих предприятий.
В списке компаний, которые ограничили объем поставок, оказались и производители из Татарстана. По данным «Известий», оповещения разослали комбинат «Альметьевский», «Ирбитский молочный завод», «Молкомбинат Кунгурский», «Северное молоко», «Агросила», «Ярмолпродукт», «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат», а «Алабуга Соте» предупредила о росте цен.
Татарстанский производитель «Агросила» объяснил, что сейчас меняется «матрица выпускаемых продуктов». Якобы это связано с тем, что такие продукты, как сыр, стали более высокомаржинальными, а то же масло становится низкомаржинальным.