По данным сервиса Flowwow, в октябре спрос на дубайский шоколад вырос в 3,5 раза по сравнению с сентябрем 2024 года. В среднем его можно купить за 1,5 тысячи рублей.
Директор по аналитике заявил, что в неделю в среднем покупают свыше 100 плиток десерта. А оборот у одного из топовых продавцов превышает 200 тысяч рублей.
Специалисты Flowwow сообщили, что больше всего дубайский шоколад покупают в Москве, Санкт-Петербург, Ленинградская область и Краснодарском крае. На четвертом месте по популярности оказался Татарстан, а на пятом — Новосибирская область.
Необычный десерт состоит из небольшого количества ингредиентов. В состав входит качественный и дорогой молочный шоколад, а внутри тонкие волокна теста катаифи с фисташковой пастой.
В некоторых случаях дубайский шоколад посыпается орехами и другими декоративными посыпками. Более того, на цену влияет работа, выполненная вручную.
Проще всего заказать десерт на маркетплейсах. В среднем цены варьируются от 600 до 8800 рублей. На цену влияет популярность бренда, но стоит учитывать, что есть вероятность купить подделку.
Самым надежным способом является покупка дубайского шоколада в ОАЭ. Продается десерт только в определенных местах и в ограниченные часы. Однако раскупают дубайский шоколад очень быстро, а стоимость часто достигает 4-6 тысяч рублей.
Купить необычный десерт можно у местных кондитеров. Чаще всего они просят за плитку от 1500 до 2500 рублей. Но существует риск приобрести что-то далекое от истинного вкуса.
Врач-диетолог Кристина Франц в беседе с Life.ru предупредила об опасности данного десерта. Специалист рассказала, что шоколад имеет высокую калорийность и повышенное содержание жиров.
Она обратила внимание, что дубайский шоколад не стоит употреблять людям с диабетом и ожирением, а также тем, кто имеет избыточную массу тела. Врач добавила, что орехи могут «спровоцировать диарею и другие сюрпризы от ЖКТ».