Posted 14 июля 2021,, 11:44
Published 14 июля 2021,, 11:44
Modified 18 сентября 2022,, 12:01
Updated 18 сентября 2022,, 12:01
Один из местных жителей подал жалобу в ведомство о нарушении санитарных правил на предприятии общепита. В ходе проверки указанные факты подтвердились. Так, в кафе были нарушены условия для приготовления блюд из сырых овощей, мяса и птицы — они мылись в одной ванне с посудой. Также производственные цеха не имели нормальное оборудование, а дверь туалета не изолировали от производственного помещения. Вся посуда оставалась недезинфицированной.
В результате владелец получил протокол о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и о временном запрете деятельности. Советский райсуд Казани своим решением закрыл кафе на два месяца.