Татарстанцев ждет несколько месяцев роста цен на «молочку»

Барсукова считает, что после этого ожидается небольшое снижение цен из-за сезона «большого молока. «Не всегда содержание осуществляется в больших комплексах, что позволяет сохранить объемы производства продукта зимой и летом», — отметила гендиректор «Агросилы».

На формирование цен на молочную продукцию влияют стоимость сырья. Только за январь 2022 года его цены выросли на 10%. По мнению Барсуковой, необходимо учитывать интересы производителей при формировании цены на продукт. Она ждет, что в этом году процесс стабилизируется, однако цены для потребителя все равно вырастут.

Ранее стало известно, что в России министерство сельского хозяйства позволило увеличить стоимость молочной продукции из-за изменения себестоимости производства. При этом жителей страны убеждают, что резких скачков цен не ожидается.