Казанские рестораторы после примирения России и Турции ожидают снижения цен на овощи

«Мы жили в условиях «турецких» санкций чуть более полугода. Резко подскочили цены на овощи. Было большое сомнение, думаю, не беспочвенное, что турецкие помидоры у нас были в наличии под другими «марками» и «брендами», которые еще и стоили дороже», — вспоминает Горшунова.

Цены на блюда рестораторы не поднимали, чтобы не лишиться клиентов. Пришлось поступиться прибылью.

Горшунова говорит, что возвращение турецких овощей сейчас не особенно актуально для России и Казани, в частности. Рынок наводнили отечественные продукты, в том числе из Краснодарского края. Ресторатор отметила, что в этом году урожай очень хороший. «Я думаю, что в сезон, когда есть овощи, мы, конечно, заработаем. Что будет дальше, не знаю. К сожалению, у нас не могут сохранить урожай. И потом мы вынуждены переходить на продукцию, например, совхоза «Майский», — констатировала ресторатор.

29 июня состоялся телефонный разговор президентов России и Турции, в ходе которых Реджеп Эрдоган принес Владимиру Путину извинения за сбитый в ноябре прошлого года военный самолет. После этого Путин заявил о том, что «турецкие» санкции будут сняты. Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев заявил, что запреты будут снимать «поэтапно».