Минсельхоз РФ исключил значительный рост цен на сахар для потребителя

«Динамика розничной цены гораздо менее выражена чем оптовая, которая в большей степени подвержена волатильности», - сказал он.

В министерстве утверждают, что розничная цена на сахар-песок за год поднялась на уровне инфляции, и объясняют это маркетинговой политикой сетей, для которых сахар - это основной товар.

По данным минсельхоза, оптовая цена на 19 октября выросла на 50% в годовом выражении и достигла 35,97 рубля за 1 кг в Южном федеральном округе.

В то же время розничная цена на сахар увеличилась только на 5,2% в - до 42,7 рубля за 1 кг.

В министерстве не ожидают дефицита этого продукта. Производители сахара могут стабильно работать и наращивать экспортный потенциал при действующих ценах на сахар, сказал представитель.

Ранее РБК со ссылкой на аналитические материалы мисельхоза писал, что в России с сентября фиксируют значительный рост стоимости сахара. Так, к октябрю продукт подорожал на 17,6% с начала 2017 года.