В России цены на кофе вырастут на 20% к концу 2017 года

Данные приводит министерство сельского хозяйства РФ со ссылкой на Федеральную таможенную службу (ФТС). По словам специалистов отрасли, пропорционально цены на кофе в магазинах и ресторанах могут вырасти к концу нынешнего года.

Зарубежные поставщики увеличили цены из-за неурожая в Латинской Америке и желания компенсировать период, когда цены в валюте занижались из-за падения рубля.

Об увеличении контрактных цен говорится в ежемесячном обзоре Минсельхоза. В документе также говорится, что физические объемы импорта кофе также выросли на 3,6%.

По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы, натуральный растворимый кофе за полгода подорожал на 9% (в сравнении с аналогичным периодом 2016 года). Средняя цена на него за 5 месяцев выросла до 2,36 тысяч рублей за килограмм. Натуральный кофе (в зернах и молотый) вырос в цене на 6%. Его средняя цена составляет 1,01 тысячу рублей за килограмм. Самое низкое увеличение показал кофе из кофеен и фастфуда. За 5 первых месяцев 2017 года стакан кофе увеличился в цене до 3%. Средняя цена, при этом, составила 67 рублей.