Posted 4 декабря 2018,, 18:02

Published 4 декабря 2018,, 18:02

Modified 17 сентября 2022,, 15:38

Updated 17 сентября 2022,, 15:38

В Татарстане в 2018 году с прилавков изъяли более 5 тонн испорченного мяса

4 декабря 2018, 18:02
В Татарстане за 9 месяцев 2018 года специалисты Роспотребнадзора изъяли более 5 тонн испорченной мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Всего специалисты Роспотребнадзора проверили 485 организаций торговли и общественного питания.

«В ходе контрольно-надзорной деятельности и в рамках производственного контроля за 9 месяцев 2018 года исследовано более 4000 проб мясной продукции, в том числе, на соответствие гигиеническим нормативам по показателям химической контаминации, микробиологической загрязненности, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации», - сообщили в ведомстве.

В результате управление изъяло из оборота 763 партии мясопродуктов объемом более 5 тонн. Часть из них не соответствовала требованиям, была с истекшим сроком годности. Также у мяса не было полной и достоверной информации о реализуемом товаре.

"