В Татарстане в три раза вырос объем поддельной молочной продукции

В Татарстане в три раза вырос объем поддельной молочной продукции

6 июля 2018, 20:30
Общество
Photo: goodoboi.ru
В Татарстане втрое увеличилась доля молочных продуктов с использованием сухого молока, пальмового масла и крахмала. Об этом сообщает Роспотребнадзор по РТ.

Во втором квартале 2018 года в торговых сетях доля поддельных молочных продуктов выросла с 1,2% до 4,3%. Некачественная продукция ввозится в Татарстан из Московской, Ульяновской и Самарской областей, Башкирии и Удмуртии.

«Отмечается ухудшение качества молочной продукции. Удельный вес выявленной молочной продукции, несоответствующей по физико-химическим показателям, возрос с 1,2 до 4,38 %, в том числе по показателям фальсификации - наличие сухого молока, жиров немолочного происхождения, крахмала, незаявленных в составе продукции», - сказано в исследовании ведомства.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter