В Татарстане запустили цех по производству краснокнижной стерляди

Первая очередь представляет собой четыре установки замкнутого водоснабжения. Площадь цеха составляет 1,5 тысячи кв.метров. Он предназначен для производства 1 млн мальков стерляди в год. В строительство первой очереди завода вложено 160 млн рублей.

На церемонии открытия с участием главы республики Рустама Минниханова был дан старт строительству второй очереди.

Когда комплекс достроят, он будет производить 5 млн мальков стерляди в год для воспроизводства рыбных запасов вод Волго-Вятского региона, 1 млн мальков форели для посадочного материала и 50 тонн товарной рыбы осетровых в год. В целом в проект планируют инвестировать 625 млн рублей.

«Наша мечта приближается к реальности. Мы - регион, который имеет богатые водные пространства, но, к сожалению, в части разведения рыбы пока слабоваты, хотя по ее потреблению - молодцы. И вот хороший сигнал - комплекс по производству миллиона мальков стерляди. Проект позволит исключить ее из Красной книги. Понятно, что стерляди становится все меньше, если мы не будем заниматься ее разведением», - сказал Минниханов.

Планируется создать еще пять комплексов, в том числе по производству мальков форели.

На сегодня стерлядь занесена в Красную книгу республики. Для того, чтобы обеспечить через 10 лет вылов стерляди примерно 2% от общего объема вылова, необходимо ежегодно выпускать до 8 млн штук малька.

Данный комплекс, выйдя на полную мощность, сможет обеспечить до 70% потребности.

Рыбоводство в Татарстане пытаются возродить с 2015 года. В 2016-м в РТ приняли программу, рассчитанную на 2016-2020 годы, для развития этого направления. Ее бюджет составил 1 млрд рублей.

Спустя несколько месяцев глава РТ Минниханов назвал программу неэффективной. Причина - рыбу отправляют на переработку в другие регионы, и добавленная стоимость не идет в бюджет Татарстана.

В ноябре 2016 года Минниханов подписал указ о создании Республиканского совета по вопросам воспроизводства водных биологических ресурсов и развития аквакультуры. Предполагалось, что совет займется внедрением инноваций в аквакультуру и привлечением инвесторов для создания рыбоводческих предприятий.

По данным 2015 года, республика потребляет почти 40 тысяч тонн рыбы и рыбных продуктов в год. Из них 36,3 тысячи тонн завозят из других регионов России и стран СНГ.