Posted 14 февраля 2019,, 08:54
Published 14 февраля 2019,, 08:54
Modified 17 сентября 2022,, 15:48
Updated 17 сентября 2022,, 15:48
Не дотянулись до опережающих требований – в России не нашли качественные пельмени
14 февраля 2019, 08:54
Руководитель Роскачества Максим Протасов заявил, что в результате проверки ведомство не смогло найти в России качественных пельменей. Таким образом, ни один производитель не получил «Знак качества».
Главными проблемами оказались остатки антибиотиков в мясе, подмена ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление компонентов, которых не оказалось в составе. К примеру, пишет ТАСС, в 9 из 48 случаев нашли незаявленные ингредиенты – курицу и искусственные добавки.
Также у двух производителей выявили превышение допустимых норм по антибиотикам. Протасов отметил, что изготовители не смогли дотянуться до «опережающих требований» Роскачества. Некоторые производители обратились в ведомство с обратной связью, сообщив об усилении контроля на производстве и смене поставщиков.
Подпишитесь
"