Названа стоимость ингредиентов для окрошки в Казани

Для исследования Яндекс использовал сведения из приложения, в котором пользователи сканируют чеки чтобы получить кэшбэк. Продукты, необходимые для классической окрошки встречались почти в трех миллионах чеков.

Так стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления окрошки на пять человек в Казани составляет 266 рублей. При этом колбаса обходится в 92 рубля, а квас – в 55 рублей.

По данным Яндекса, 100 грамм зеленого лука стоят 40 рублей, килограмм картофель 25 рублей, литр кваса обходится в 37 рублей, а 100 грамм колбасы в 31 рубль.

Килограмм огурцов стоит 107 рублей, 100 грамм петрушки или укропа 45 рублей, килограмм редиса – 140 рублей. 100 грамм сметаны обходятся в 14 рублей, килограмм соли в 13 рублей, а десяток яиц – 52 рубля.

В среднем по России ингредиенты для классической окрошки обходятся в 281 рубль. Самая большая стоимость продуктов в Москве – 343 рубля. В рейтинге городов-миллионеров Казань занимает 11 место.