Posted 21 августа 2020,, 18:50

Published 21 августа 2020,, 18:50

Modified 18 сентября 2022,, 10:42

Updated 18 сентября 2022,, 10:42

Владелец кафе в Челнах ответит за убой барана в торговом центре

21 августа 2020, 18:50
Прокуратура Набережных Челнов проверила информацию о том, что кафе «Самарканд» в торговом центре «Апельсин» нарушило санитарные правила. Сотрудники заведения разделали барана прямо в ТЦ.

Выяснилось, что убой животного был совершен на пороге кафе. Часть мяса раздали нуждающимся. В прокуратуре отметили, что разделывать барана и других животных можно только в специально отведенных для этого местах и под контролем. Помимо этого, употреблять такое мясо можно после ветеринарно-санитарной экспертизы.

Сотрудники кафе грубо нарушили требования санитарных правил и норм, заметили в надзорном ведомстве. Помимо этого, до передачи мяса другим людям не была проведена экспертиза. Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры РТ.

В отношении директора ООО «Супермаркет 14/06А» возбудили дело об административном правонарушение по статье о нарушении ветеринарно-санитарных правил убоя животных. Также руководителя обязали устранить выявленные нарушения и привлечь к ответственности виновных должностных лиц.

"