В России в 2018 году увеличилось количество овощей с нитратами

В России в 2018 году увеличилось количество овощей с нитратами

23 мая 2019, 10:34ОбществоPhoto: pixabay.com
В 2017 году количество проб плодоовощной продукции с превышением содержания нитратов составило 2,2%, а в 2018 году – 4%. Специалисты Роспотребнадзора наблюдают тенденцию к увеличению этого показателя. Об этом пишет РИА «Новости».

Специалисты НИИ питания рекомендуют тщательно промывать свежие овощи или же вымачивать их. У помидоров необходимо вырезать сердцевину, а у огурцов срезать плодоножки, а еще лучше – огурцы очищать полностью.

Всемирная организация здравоохранения и минздрав рекомендуют взрослому человеку в год употреблять 140 килограммов плодоовощной продукции. В день это примерно 380 граммов.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter