Posted 23 мая 2019,, 07:34
Published 23 мая 2019,, 07:34
Modified 17 сентября 2022,, 16:05
Updated 17 сентября 2022,, 16:05
В России в 2018 году увеличилось количество овощей с нитратами
23 мая 2019, 07:34
В 2017 году количество проб плодоовощной продукции с превышением содержания нитратов составило 2,2%, а в 2018 году – 4%. Специалисты Роспотребнадзора наблюдают тенденцию к увеличению этого показателя. Об этом пишет РИА «Новости».
Специалисты НИИ питания рекомендуют тщательно промывать свежие овощи или же вымачивать их. У помидоров необходимо вырезать сердцевину, а у огурцов срезать плодоножки, а еще лучше – огурцы очищать полностью.
Всемирная организация здравоохранения и минздрав рекомендуют взрослому человеку в год употреблять 140 килограммов плодоовощной продукции. В день это примерно 380 граммов.
Подпишитесь
"