Производство сахара вышло на показатель в 331,9 тысячи тонн в год, а потребность жителей составляет 93 тысяч тонн. Таким образом, обеспеченность жителей сахаром достигла показателя в 356,9%, пишет «Коммерсант».
Показатель производства подсолнечного масла равен 584 тысячам тонн в год, потребность при этом составляет всего 46 тысяч тонн. Обеспеченность этим продуктом в Татарстане достигает 1 269,6%. Сокращать площадь посева этих культур и уменьшать объемы производства пока не планируется.
По данным Татарстанстата, с 11 января по 15 марта 2021 года средняя стоимость 1 килограмма сахара уменьшилась с 45,91 рубля до 45,39 рубля. Стоимость подсолнечного масла за этот период, наоборот, выросла с 116,07 рубля до 116,94 рубля.
Напомним, что с апреля прекратит действие документ, обязывающий заключать с производителями, поставщиками и торговыми сетями соглашение о снижении и поддержании цен на сахар и подсолнечное масло.